Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de carne frío con mayonesa de atún
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 raciones
Ingredients
Mayonesa de atún
-
300 g aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g zumo de limón
-
2 pellizcos de sal
Pan de carne
-
120 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
75 g de pan rallado
-
2 huevos
-
1 clara de huevo
-
75 g de leche
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
750 g de carne picada mixta
-
150 - 200 g de aceitunas verdes sin hueso
-
3 huevos duros
-
1000 g de agua para el vapor
-
1 bolsa de canónigos para acompañar
-
alcaparras para servir
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
23.58 g
Calories
2747 kJ /
657 kcal
Fat
58.28 g
Fibre
1.82 g
Carbohydrates
9.57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buffet de verano
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes
45 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 h 20 min
Pan de carne y verdura para dos
1 h
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1 h 15 min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3 h 25 min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 h
Pudin de bacalao
2 h 30 min
Cake salado con aceitunas, queso y jamón (sin gluten)
1 h 30 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 h
Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)
50 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 h 15 min