Ostertorte
TM6 TM5

Ostertorte

4.2 (17 ratings)

Ingredients

Pudding

  • 600 g Milch, 1,5 % Fett
  • 35 g Zucker
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Speisestärke

Möhren-Mandel-Boden

  • Butter zum Einfetten
  • 260 g Mandeln
  • 250 g Möhren, in Stücken
  • 3 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 ½ TL Backpulver
  • 70 g Maismehl
  • 150 g Marzipan-Rohmasse
  • Zuckerschrift, weiß
  • Zuckerschrift, braun

Buttercreme und Fertigstellung

  • 250 g Butter, weich, in Stücken
  • 150 g Aprikosenkonfitüre, glatt gerührt
  • 50 g Pistazien, gehackt
  • 20 Dragee Eier (z. B. von Haribo), siehe Tipp

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1805 kJ / 431 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
27 g
Fibre
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes