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Crêpes con capesante e porri
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
Crêpes
-
di farina250 g
-
uova3
-
di latticello500 g
-
di burro salato morbido30 g
-
fior di sale½ cucchiaino
Farcitura
-
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)½
-
di porri a pezzi800 g
-
di burro salato + q.b.50 g
-
capesante fresche12
-
di sale4 pizzichi
-
pepe misto in grani4 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
362 kcal /
1529 kJ
Protein
19.5 g
Fat
15.2 g
Carbohydrates
36.7 g
Fibre
5.2 g
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