Dolce danese di mele

Dolce danese di mele

4.4 27 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

Panna montata

30 g di zucchero
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Salsa alla mela

600 g di mele acidule sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
75 g acqua
100 g di zucchero
30 g di succo di limone possibilmente biologico, spremuto fresco
1 stecca di vaniglia i semi estratti

Granella di nocciole

150 g di nocciole spellate
150 g di zucchero
50 g acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 20.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 1955.3 kJ / 467.3 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce frutta 10 Recipes
Italy

You might also like...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3 h 15min

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2 h 20min

Budino menta e frutti di bosco a Varoma

2 h 30min

Zabaione al sidro

15min

Sciroppo di mirtilli

24 h 15min

Crostata more e mirtilli

3 h

Gelatine di soia al caffè

4 h

Crostata al moscato e fragole

3 h 55min

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

1 h 5min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

1 h 55min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2 h 30min