Dolce danese di mele
TM31 TM5 TM6

Dolce danese di mele

4.5 (24 ratings)

Ingredients

Panna montata

  • 30 g di zucchero
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Salsa alla mela

  • 600 g di mele acidule, sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
  • 75 g di acqua
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di succo di limone, possibilmente biologico, spremuto fresco
  • 1 stecca di vaniglia, i semi estratti

Granella di nocciole

  • 150 g di nocciole spellate
  • 150 g di zucchero
  • 50 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1955.3 kJ / 467.3 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
50.2 g
Fat
30.1 g
Saturated Fat
12.4 g
Fibre
3.6 g
Sodium
20.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes