Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Frittelle di baccalà
Prep. 35 min
Total 12 h 50 min
12 pezzi
Ingredients
-
di baccalà (vedere consigli)400 g
-
di acqua1500 g
-
di cipolla dorata a pezzi80 g
-
spicchi di aglio3
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate10 rametti
-
fili di erba cipollina fresca tritati5
-
di timo fresco le foglioline lavate2 rametti
-
peperoncino piccante fresco½
-
lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di farina250 g
-
di lievito in polvere1 cucchiaino
-
uova2
-
di latte40 g
-
di sale a piacere4 pizzichi
-
di pepe macinato fresco a piacere4 pizzichi
-
di olio per frittura1000 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
367 kcal /
1536 kJ
Protein
14.6 g
Fat
26.5 g
Carbohydrates
17.7 g
Fibre
1.3 g
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