Arancini agli asparagi (senza glutine)

Arancini agli asparagi (senza glutine)

3.0 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

15 pezzi

Ingredients

Arancini

20 g di Parmigiano reggiano
700 - 750 g di acqua
125 g di asparagi
40 g di scalogno
30 g di burro a pezzi
100 g di riso Carnaroli
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

2 uovo
pangrattato senza glutine q.b.
olio di arachidi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 98.2 mg

Protein 1.9 g

Calories 424.8 kJ / 101.5 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

Gnocchi con pesto di sedano e erbe aromatiche

1 h 40 min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 h

Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

1 h

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

30 min

Peperoni baby ripieni

Peperoni baby ripieni

20 min

Pizza del pastore

Pizza del pastore

5 h

Grissini alle erbe (senza glutine)

Grissini alle erbe (senza glutine)

2 h

Frittata con battuto di fave

Frittata con battuto di fave

45 min

Polpette di carciofi e scamorza

Polpette di carciofi e scamorza

1 h

Choco-cheescake (senza glutine)

Choco-cheescake (senza glutine)

45 min

Crocchette di patate

Crocchette di patate

1 h 10 min