Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

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Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
30 g
Rosmarin frisch
5 Zweige
geräucherter Schinkenspeck, in Scheiben
150 g
150 g Bacon, geräuchert, in Scheiben
Putenkeule, ohne Haut
800 g
800 g Hähnchenschenkel, ohne Haut
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
natives Olivenöl
20 g
Wasser
1300 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
600 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 520 kcal / 2174 kJ

Protein 51 g

Fat 23 g

Carbohydrates 26 g

Fibre 2.1 g

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