Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Olivenöl
- 50 g Sojasauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Porree, nur weiße Teile, in Stücken
- 20 - 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 350 g Erbsen, TK
- 450 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Brokkoliröschen
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 - 100 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett), nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Alternative recipes
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1小時
Lammkotelettes mit Blutorangensauce
1小時 10 分
Peruanisches Ceviche
1h 15min
Grünspargel-Laksa
30min
Asturische Fischsuppe
35 分
Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce
45 分
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25小時
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30 min
Lachsfilets auf Spargeln mit Buchweizen
40min
Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust
40min
Erbsen-Minz-Suppe
30min
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 分