Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pistacchi salati sgusciati
- 30 g di pangrattato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
- 8 capesante, pulite (vedere consigli)
- 30 g di olio di semi di arachidi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 406 kJ / 97 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Gamberi in salsa cocktail
10min
Capesante gratinate
30min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 分
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 分
Capesante della Vigilia (TM6)
50min