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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta di ciliegie
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Ciliegie
-
350 g di ciliegie a metà e denocciolate (peso netto)
-
100 g zucchero
Farcitura
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
-
250 g di mascarpone
-
100 g di yogurt bianco dolcificato
Pasta biscotto
-
3 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 pizzico di sale
-
120 g zucchero
-
125 g di farina tipo 00
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
30 g di acqua fredda
Terminare la preparazione
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
-
sciroppo di amarena a piacere
-
ciliegie intere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.3 g
Calories
2012 kJ /
481 kcal
Fat
23 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
62.1 g
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Deliziose ciliegie
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Italy
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