Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di carote a rondelle
- 250 g di patate rosse a pezzi
- 400 g di bietole fresche (foglie e coste), a pezzi
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 100 g di crostini di pane
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di lenticchie
50 分
Minestra di verze e patate
1h
Minestra lenticchie e spinaci
50 分
Zuppa di cavolo cappuccio
50 分
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Cicorie stufate
35 分
Bietole con emulsione di pomodorini
50 分
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 分
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 分
Zuppa di patate e carciofi
1h
Cavati con le fave
13h 20min