Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

4.2 198 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Base

500 g de ramilletes de coliflor
250 g de queso emmental en trozos
2 huevos

Cobertura

80 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
32 tomates cherry (aprox. 350 g)
15 g de tomate concentrado
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
125 g de mozzarella fresca (1 bola)
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 10.38 g

Calories 619 kJ / 148 kcal

Fat 10.58 g

Fibre 1.44 g

Carbohydrates 2.82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1 h 35 min

Tortitas Low carb

Tortitas Low carb

20 min

Muffins de espinacas y feta

Muffins de espinacas y feta

40 min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Pizza de coliflor

Pizza de coliflor

40 min

Panecillos de semillas sin harina

Panecillos de semillas sin harina

45 min

Bocados de coliflor y queso

Bocados de coliflor y queso

45 min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35 min

Hamburguesas de coliflor y queso

Hamburguesas de coliflor y queso

30 min

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

1 h

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h

Pasteles de brócoli y beicon

Pasteles de brócoli y beicon

45 min