Polpettone

Polpettone

4.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano en trozos
200 g de mortadela en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
400 g de papa
400 g de ejotes sin tallos
sal al gusto
nuez moscada en polvo al gusto
10 g de cebollín picado
10 g de albahaca
2 huevos
100 g de crema
80 g de pan molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 1869 kJ / 445 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Kreplaj

55 min

Sopa italiana de papa

50 min

Sopa de elote

35 min

Crema de ejote

30 min

Queso relleno yucateco

3 h

Fideos chinos con curry y vegetales

45 min

Arroz Boliviano

45 min

Pizza genovesa de cebolla

1 h

Sopa de cebolla

1 h 10 min

Pollo jamaiquino

1 h 15 min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 h 10 min

Sopa de poro y papa

30 min