Penne Puttanesca

Penne Puttanesca

4.6 87 rating

Prep. 35 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

50 g de queso parmesano
15 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo
½ cucharadita de chile en polvo
50 g de aceite de oliva y un poco más para cocer la pasta
400 g de jitomate en trozos
4 filetes de anchoa en aceite escurridos
20 g de alcaparras
40 g de aceitunas negras deshuesadas rebanadas
40 g de aceitunas verdes deshuesadas rebanadas
1 ½ cucharadita de sal y un poco más para cocer la pasta
1500 g de agua
500 g de pasta seca, tipo penne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 27 g

Calories 3024 kJ / 720 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado con ajo y chile de árbol

Pescado con ajo y chile de árbol

40 min

Rollitos primavera de camarón

Rollitos primavera de camarón

40 min

Pasta al pesto con salmón

Pasta al pesto con salmón

40 min

Ceviche de marlin

Ceviche de marlin

25 min

Ensalada de berros

Ensalada de berros

30 min

Spaghetti alla putanesca

Spaghetti alla putanesca

40 min

Fetuccine Alfredo

Fetuccine Alfredo

35 min

Hamburguesa trufada

Hamburguesa trufada

40 min

Pizza con arúgula y tomate seco

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min

Pasta al poblano

Pasta al poblano

35 min

Huevos árabes

Huevos árabes

15 min

Fettuccini Alfredo

Fettuccini Alfredo

30 min