Alitas Buffalo

3.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

8 porción

Ingredients

Aderezo de queso azul

90 g de mayonesa
120 g de crema ácida
60 g de leche
100 g de queso azul en trozos de 2 cm
1 cdita salsa Inglesa
30 g de jugo de limón amarillo
½ cdita sal
¼ cdita pimienta negra molida

Salsa picante

170 g de mantequilla sin sal en trozos de 2 cm
90 g de miel
340 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
1 - 2 cdita sal al gusto
2 cda fécula de maíz
1 cda paprika
2000 g de alitas de pollo congeladas o frescas, cortada en 2 a 3 partes

Alitas de pollo Buffalo

850 g de agua
aceite en aerosol
apio palitos, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1542.9 mg

Protein 47.2 g

Calories 3408.6 kJ / 814.7 kcal

Fat 64.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 26.1 g

Carbohydrates 11.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Botanas para compartir 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Mini tortas al pastor

1 h 45 min

Nachos

1 h

Tortas ahogadas

2 h 40 min

Tacos de lengua de res

8 h 15 min

Pasta con albóndigas de carne

1 h 30 min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5 h 5 min

Hamburguesas

40 min

Lasaña light de calabacitas

1 h

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Gorditas de chicharrón

2 h

Cochinita pibil

4 h

Show all

Show all