Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Putenbrust, ohne Haut und Knochen, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 260 g Wildreismischung
- 50 g Weißwein, trocken
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 5 Stängel Basilikum, abgezupft, Blätter in feinen Streifen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2216 kJ / 530 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1h 30 min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1小時
Spanischer Risotto
40min
Fusilli mit Geschnetzeltem
1小時
Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen
1h 10 min
Fisch-Pasta
40min
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50min
Tagliatelle mit Hühnchen und Pesto
1小時 5 分
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
20min
Gnocchi mit Kräutergarnelen
30min