Muffin cocco e arancia (senza glutine)

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

4.4 8 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
12 pezzi

Ingredients

  • 50 g di scorza di arancia candita
  • 150 g di burro morbido, a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • 100 g di pasta di marzapane a pezzi (vedere varianti)
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
  • 120 g di cocco disidratato grattugiato
  • 25 g di amido di mais (maizena)

Nutrition per 1 pezzo

Calories 276 kcal / 1155 kJ
Protein 4 g
Fat 22 g
Carbohydrates 15 g

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