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Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
20 pezzi
Ingredients
Impasto
-
200 g di farina per torte
-
30 g di zucchero
-
40 g di strutto
-
80 g di Marsala secco
-
1 pizzico di sale
-
300 - 400 g di olio per frittura
Ripieno
-
150 g di zucchero
-
3 - 4 pezzi di scorza d'arancia
-
500 g di ricotta
-
100 g di gocce di cioccolato fondente
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.18 g
Calories
980 kJ /
234 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
1.26 g
Carbohydrates
25.28 g
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