![Sauce orange-citron Sauce orange-citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BE60276-4583-42FC-AB25-C89C8FBB0819/Derivates/86E8AACB-AA38-40DB-B3D1-F2325698A4CC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 étoile de badiane
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 6 graines de coriandre
- 2 c. à café de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1209.6 kJ / 292.6 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 26.5 g
- Fibre
- 3.9 g
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