Devices & Accessories
Rychlý jehněčí dansak
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
36.9 g
Calories
2096 kJ /
501 kcal
Fat
20.8 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Indie
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Musaka
1 h 55 min
Polévka Tom Yum
15 min
Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem
4 h 30 min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 min
Plněný lilek po orientálsku
1 h 20 min
Jambalaya z quinoy
35 min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 h
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 min
Středomořský zeleninový pekáč
50 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 h