Devices & Accessories
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
2 porce
Ingredients
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
36 g
Calories
2562 kJ /
610 kcal
Fat
47 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Zelené fazolky s tymiánem
1 h 10 min
Temaki Sushi
No ratings
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Stew z fazolí černé oko s olihní
No ratings
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 min
Marocké jehněčí s kuskusem
No ratings
Čočka s krevetami
20 min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 min
Čočka na kari s dýní v páře
1 h 15 min
Polévka z batátů s rybími kousky
40 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min