Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 cabeças de alho cortadas ao meio
- 80 g chalota cortada em quartos
- 1 malagueta (optional)
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
- 15 g vinho branco
- 200 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- 800 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 5 pés de tomilho, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- Paprika, pimenta-de-caiena ou açafrão q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 399.7 kJ / 95.5 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 14.4 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 598.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas
30 分
Canja cremosa
50min
Aveludado de cebola e tomilho
40 分
Creme de feijão-branco
30 分
Creme de abóbora e couves-de-bruxelas
30 分
Caldo de cebola com ovo esfarrapado
40 分
Sopa de legumes com pesto
55min
Sopa caprese
1h 15min
Sopa de alho
1h 10min
Sopa ribollita
45 min
Creme de alface com camarão
50min
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1h