Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter
- 20 g Wermut, trocken
- 800 g Gemüsebrühe, flüssig
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
-
1
Lorbeerblatt, frisch
or 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 8 Scheiben Baguette
- Olivenöl zum Beträufeln
- 250 g Endiviensalat, in feinen Streifen
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 1 EL Zitronensaft
- 80 g Ziegenfrischkäse
- 20 g Honig, flüssig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1061 kJ / 254 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 834 mg
In Collections
Alternative recipes
Brokkolistrunksuppe mit Kaffee-Crackern
35 分
Dicke Bohnen und Erbsen mit Honig-Birnen
50 分
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50 分
Rettich mit Boz’ner Sauce
55 分
Waldorfsalat
30min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 分
Fenchelgemüse
30min
Sauerkrauteintopf mit Pastinake
45 分
Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie
20 分
Radieschenblättersuppe
40min
Fenchelsalat
3h 35min
Sauerkraut-Blechkuchen
1小時 10 分