Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 150 g água
- 30 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
or 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 10 g açúcar
- 20 g tinta de choco
- 280 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1 pitada de noz-moscada
- 40 g natas
- 700 g lombo de salmão s/ pele
- 20 g mostarda
- 4 pés de aneto
- Leite q.b. p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2311.3 kJ / 552.4 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Carbohydrates
- 39.1 g
- Fat
- 29.3 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1039.9 mg
Alternative recipes
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Assado de beterraba, maçã e nabo
1h 30min
Pastéis de sapateira
2h
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40min
Strudel de cogumelos, feta e espinafres
1h 45min
Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão
3h 40min
Lombos de pescada no forno em cama de couve
50min
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
1h 30min
Crocante mediterrânico
50min
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50min