Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'amandes émondées
- 60 g de raisins secs
- 2 clous de girofle
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 200 g de tomates pelées au jus
- 1 banane plantain, coupée en rondelles
- 30 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'escalopes de dinde, coupées en cubes
- 1 avocat, coupé en lamelles
- 2 c. à café de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2086 kJ / 497 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Rôti de porc farci à la pistache
1h 25 min
Curry de canard à l'ananas
30 min
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30 min
Agneau confit aux pruneaux
1小時 40 分
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1小時 45 分
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1h 30 min
Curry de banane plantain
35min
Bœuf aux cacahuètes
25 min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 min
Moqueca de poisson à la farofa
50 min
Poulet rhum-coco
2h 30min