Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de farine de blé
- 55 g de beurre demi-sel
- 40 g de chapelure
- 20 g d'amandes en poudre
- ½ le zeste d'½ orange non traitée
- 10 g de gingembre frais
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 200 g de crème de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 noix de saint-jacques, détaillées en dés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1160 kJ / 278 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小時 15 分
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1小時 10 分
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40min
Gravlax de saumon à la betterave
8小時 15 分
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 分
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1小時 15 分
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min
Ballotine comme un macaron
25min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min