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Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Ingredients
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20 g de aceite de oliva
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300 g de tocino entreverado curado (en trozos)
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1500 g de agua
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1 hoja de laurel seca
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150 g de judías verdes redondas frescas (en trozos)
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50 g de guisantes congelados
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2 ramitas de romero fresco
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
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2 peras (en trozos)
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100 g de tirabeques
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2 pellizcos de pimienta molida
Nutrition per 1 ración
Calories
243 kcal /
1017 kJ
Protein
11.58 g
Fat
17.01 g
Carbohydrates
10.97 g
Fibre
4.73 g
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