Pancakes aux petits pois

Pancakes aux petits pois

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Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

200 g de petits pois surgelés
5 g d'huile d'olive
5 g de jus de citron
20 g d'eau
1 œuf
200 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
20 g de beurre demi-sel pour la poêle
200 g de saumon fumé coupé en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1085.9 mg

Protein 17.7 g

Calories 1200 kJ / 286.8 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 29.4 g

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