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Zwetschkenkuchen (vegan)

Zwetschkenkuchen (vegan)
4.7 182 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
16 Stücke
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Ingredients

  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    75 g
  • Vollrohrzucker
    80 g
  • Nelken, gemahlen
    1 Msp.
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Haselnüsse
    100 g
  • Dinkel
    125 g
  • Vanillezucker
    1 EL
  • Weinstein-Backpulver
    2 TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Mandeldrink
    200 g
  • Zwetschken, frisch geviertelt
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 680 kJ / 162 kcal
Fat 9 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 18 g

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