Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas
- 130 g lentilhas
- Água q.b. p/ demolhar
- 10 g salsa
- 50 g chouriço cortado em pedaços
- 500 g carne de vaca picada
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de piripíri
- 1 ovo
- 10 g cebolinho picado
Molho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 3 dentes de alho
- 60 g couve-portuguesa cortada em juliana
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g açúcar amarelo
- 400 g água
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 516.4 kJ / 123.4 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 287.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com arroz à Bracarense
1h
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Empadão de peru com batata-doce
1h 50min
Salmão com molho árabe
1小時 40 分
Rolo de carne oriental
1h
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30min
Crumble de amêndoa com legumes
1h
Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes
3小時 5 分
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
45min
Almôndegas com legumes estufados
45min