Grünkernbrötchen
TM5 TM6

Grünkernbrötchen

4.3 (114 ratings)

Ingredients

  • 200 g Grünkern
  • 220 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 270 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 5 g Zucker
  • 1 ½ TL Salz

Nutrition
per 1 Stück
Calories
903 kJ / 216 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
42 g
Fat
1 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes