Sedanini di kamut risottati speck e porri

Sedanini di kamut risottati speck e porri

4.4 64 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • 250 g di porri a pezzi
  • 100 g di speck a cubetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 700 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 350 g di pasta secca di kamut tipo sedanini

Nutrition per 1 porzione

Calories 393 kcal / 1644 kJ
Protein 17.3 g
Fat 13.1 g
Carbohydrates 54.8 g
Fibre 4.4 g

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