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Mousse framboise-noix de coco
Prep. 5 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de framboises fraîches réserver 6 pour la finition
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70 g de sucre en poudre
-
100 g de crème de coco très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
1 c. à soupe de noix de coco râpée
Nutrition per 1 portion
Calories
146 kcal /
613 kJ
Protein
1.5 g
Fat
7.5 g
Carbohydrates
18.3 g
Fibre
3.7 g
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