Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Zucchine al Parmigiano
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
60 g di pane bianco
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di zucchine in bastoncini (5 x 1 cm)
Maionese
-
150 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaino di aceto
-
2 cucchiaini di senape di Digione
-
½ cucchiaino di sale
Burger di salmone
-
60 g di scalogni a metà
-
1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato
-
5 g di aneto fresco
-
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi
-
80 g di piselli surgelati
-
1 cucchiaio di scorza di limone tritata
-
½ cucchiaino di sale
Per terminare
-
2 cucchiai di olio di oliva
-
4 burger buns
-
160 g di pomodori ciliegino a metà
-
8 foglia di lattuga verde
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
40 g
Calories
4110 kJ /
982 kcal
Fat
68 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Semplice salmone
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Burger leggero di verdure
45 min
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20 min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1 h
Burger di nasello e gamberi
30 min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35 min
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2 h
Burger di pollo panato e melanzane
1 h 10 min
Burger di salmone e spinaci
35 min
Cotolette di spinaci
40 min
Burger di pollo e quinoa
50 min
Fish burger
2 h 55 min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min