Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Purea di albicocche
- 3 fogli di gelatina (1.9 g l'uno) + q.b. di acqua per ammollo
- 400 g di albicocche mature, a dadini + 2 denocciolate a spicchi
- 200 g di acqua
- 125 g di zucchero
Panna montata
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), molto fredda
- 40 g di zucchero a velo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1915 kJ / 457 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Mousse al cioccolato
3h 30min
Budino al cioccolato
6h 15min
Bicchieri di semifreddo al caffè (senza lattosio)
3h 30min
Budino cioccolato e amaretti
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Martin sec al Barolo
4h 30min
Frappè fragole e frutti di bosco
10 分
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2小時 25 分
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
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Crema di pesche caramellate e cannella
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Panna cotta allo yogurt greco e pesche
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