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Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
Prep. 5 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
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20 g di pangrattato
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
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60 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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125 g di panna (min. 30% di grassi)
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250 g di latte
-
2 uova
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1 tuorlo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Nutrition per 1 porzione
Calories
170 kcal /
711 kJ
Protein
6.1 g
Fat
14.2 g
Carbohydrates
4.4 g
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