Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 711 kJ / 170 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 14.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1小時 10 分
Flan ai quattro formaggi
1小時
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Sformatini al cotechino
30min
Flan di carote
50 分
Fonduta
8h 20 min
Flan di cavolfiore
45 分
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Sformatini ai porri
55 分
Bagna cauda
35 分
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分
Semolino dolce
1小時