Strüdel ai frutti di bosco

Strüdel ai frutti di bosco

4.1 17 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

Sfoglia

300 g di farina tipo 0
10 g di zucchero
80 g di burro morbido + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo
60 g di acqua tiepida
farina tipo 0 q.b.

Ripieno

100 g di mela sbucciata e a fettine sottili
½ limone
50 g di zucchero
20 g di pangrattato
300 g di frutti di bosco misti
50 g di burro in fiocchi + q.b.
20 g di zucchero a velo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.3 g

Calories 1514 kJ / 362 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Strudel viennese scomposto

2 h 5 min

Tortini alle albicocche sciroppate

40 min

Tagliatelle smalzade

2 h 30 min

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4 h

Torta con uva fragola

1 h 40 min

Mug cake alla ricotta e mirtilli

25 min

Torta Donizetti

1 h

Lime curd

20 min

Strüdel di mele

1 h 35 min

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1 h 20 min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6 h 20 min

Muffin all'amaretto

30 min