Passatelli

Passatelli

4.5 296 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di pangrattato
4 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di brodo di pollo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.2 g

Calories 1866 kJ / 446 kcal

Fat 20.3 g

Carbohydrates 38.2 g

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