Pasta fresca (vegan)

Name: Pasta fresca (vegan)
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 650 g
Ingredients: 400 g di farina di semola di grano duro; 240 g di bevanda a base di soia

4.6 14 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 10 min

650 g

Ingredients

400 g di farina di semola di grano duro + q.b.
240 g di bevanda a base di soia non dolcificata
½ cucchiaino di curcuma in polvere (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 6.9 g

Calories 921.2 kJ / 220.2 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 8.1 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Essere vegan 53 Recipes
Italy

Vegan 60 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.3(14)

1 h 15 min

Ravioli ricotta e spinaci

4.4(51)

10 h

Ravioli di ricotta e asparagi con riccioli di tuorlo (senza glutine)

4.6(7)

2 h

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.1(10)

2 h

Farfalle all'uovo

4.6(7)

1 h

Pasta fresca senza uova

4.7(57)

1 h 35 min

Pasta fresca (senza glutine)

4.0(22)

1 h 5 min

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.6(9)

1 h 30 min

Pasta fresca integrale all'uovo

4.4(19)

1 h 40 min

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

4.6(18)

1 h 40 min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

4.6(18)

1 h 30 min

Pasta fresca tipo Trofie

4.7(24)

30 min