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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake raw alle fragole
Prep. 15 min
Total 6 h 50 min
12 porzioni
Ingredients
Base
-
130 g di noci macadamia
-
140 g di datteri denocciolati
-
70 g di cocco disidratato grattugiato
-
¼ di cucchiaino di sale
Crema
-
400 g di anacardi ammollati per 1 ora e scolati
-
100 g di limone pelato a vivo
-
50 g di sciroppo di acero
-
120 g di olio di cocco
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 pizzico di sale
-
120 g di acqua
-
250 g di fragole a pezzi
-
1 cucchiaino di aceto balsamico
-
40 g di mirtilli
-
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
-
1 cucchiaio di cocco disidratato grattugiato a scaglie
-
1 cucchiaio di bacche di goji
Nutrition per 1 porzione
Calories
473 kcal /
1988 kJ
Protein
7.9 g
Fat
39.4 g
Carbohydrates
21 g
Fibre
5.9 g
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