Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Barszcz do pasztecików
2h 5 min
Purée ziemniaczane
50min
Kompot jabłkowo-gruszkowy
1h 15min
Rosół na wołowinie
2h 15 min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4小時
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5min
Wywar z kurczaka (dla dzieci)
40min
Gotowanie makaronu
20min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Zupa kalafiorowa
30min
Zupa ogórkowa
30min
Zupa pomidorowa z makaronem (dla dzieci)
25min