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Lentejas con arroz y manzana
Prep. 5 min
Total 2 h 35 min
4 raciones
Ingredients
-
100 g de lentejas pardinas secas
-
30 g de cebolla
-
½ diente de ajo
-
50 g de zanahoria en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 hoja de laurel seca pequeña
-
1 pellizco de comino en grano
-
450 g de agua
-
20 g de arroz de grano redondo
-
½ manzana Golden pelada, en dados de 1 cm
Nutrition per 1 ración
Calories
154 kcal /
645 kJ
Protein
6.67 g
Fat
5.45 g
Carbohydrates
19.62 g
Fibre
4.08 g
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