Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g masła
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g mleka
- 4 przepiórcze jajka
- 40 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki kawioru, np. z jesiotra
- 4 łyżeczki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 452.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z chleba
20min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1h 5min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Zupa selerowa aksamitna
25min
Zupa z rukoli
35min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z porów
30min
Zupa cebulowa
1h
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Barszcz z serem feta
40min
Zupa czosnkowa
55min