Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porcji

Ingredients

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 201.9 mg

Protein 1.6 g

Calories 682.5 kJ / 163.1 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KLASYCZNE SOSY 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15 min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 min

Sos cytrynowy z awokado i szynką

Sos cytrynowy z awokado i szynką

35 min

Majonez curry

Majonez curry

10 min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 h 5 min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Klopsy królewieckie

Klopsy królewieckie

2 h 10 min

Knelki z piersi kurczaka

Knelki z piersi kurczaka

1 h 20 min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50 min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10 min

Surówka z marchewki z chrzanem

Surówka z marchewki z chrzanem

5 min