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Fontainebleau à la violette

Fontainebleau à la violette
3.0 7 rating
Prep. 15 min
Total 25 min
6 portions
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Ingredients

  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g d'eau
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 3 c. à soupe de sucre glace maison
  • 150 g de fromage blanc nature
  • 60 g de sirop de violette
  • 6 tranches de brioche sans croûte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.2 g
Calories 1328 kJ / 317 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 44.2 g

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