![Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A242C1C5-D51F-46EF-A3FD-897C226A15C8/Derivates/0EEDA582-36EE-4827-9E20-AE106D1CEAF4.jpg)
Compatible versions
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 25 g de piñones
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 25 g de vino blanco seco
- 100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 11.85 g
- Carbohydrates
- 0.43 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.06 g
In Collections
Alternative recipes
Lubina a la cantonesa - China
25 分
Nems de langostinos con emulsión de piña
25 分
Carpaccio de pulpo
3h 10min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1小時
Presa ibérica con torta del Casar
30 分
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2小時 30 分
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1小時
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Chipirones, morcilla y manzana
1小時
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1小時
Almejas a la sidra
15 分