Glace au fenouil

Name: Glace au fenouil
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 2 bocal
Ingredients: 300 g de fenouil; 500 g de lait; 6 jaunes d'œufs; 100 g de sucre en poudre

4.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

2 bocal

Ingredients

La veille

300 g de fenouil coupé en morceaux
500 g de lait
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 2 bocal

Protein 39 g

Calories 4527 kJ / 1083 kcal

Fat 47 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 126 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Pesto herbes anisées, pecorino et noisettes

No ratings

Glace aux tiges de fenouil

5.0(6)

3 h 25 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

4.7(263)

20 min

Glace au parmesan

3.8(23)

12 h

Sorbet tomate-basilic

4.3(26)

12 h

Glace au gingembre

4.8(31)

12 h

Glace à l'estragon

5.0(8)

12 h

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

4.0(11)

1 h 15 min

Granité citron vert et thym

4.7(6)

3 h 10 min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

4.8(32)

15 min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6(18)

12 h 30 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1 h 5 min