Groenteflan

Groenteflan

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

6 porties

Ingredients

parmezaankaas , in stukken (3 cm)
50 g
teentje knoflook
½
ui , in helften
50 g
extra vergine olijfolie
80 g
tomatenpulp (passata)
450 g
water
50 g
zout
2 ½ tl
basilicum, vers , gewassen en gedroogd
3 bladeren
rode paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
gele paprika , in stukken (1 tot 1,5 cm)
80 g
aubergines , in stukken (1 tot 1,5 cm)
150 g
courgettes , in schijfjes (3 tot 5 mm)
300 g
meel
30 g
melk
300 g
versgemalen zwarte peper
1 snuifje
nootmuskaat
1 snuifje
eieren
4
wit casinobrood , zonder korst
6 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Protein 13.6 g

Carbohydrates 21.9 g

Fat 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Vegetarische pizza

Vegetarische pizza

No ratings

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Rijstsalade

Rijstsalade

1 h

Tomaat en basilicum kip quiche

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1 h

Champignontaart

Champignontaart

No ratings

Balsamicozalm met courgettenoedels

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35 min