Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate (es. prezzemolo, basilico, coriandolo, rosmarino, timo, etc.)
- 200 g di anacardi non tostati e non salati, ammollati in acqua per almeno 8 ore (vedere consigli) e sciacquati
- 110 g di acqua
- 10 g di lievito alimentare in scaglie
- 15 g di succo di limone spremuto fresco
- 40 g di olio neutro (es. olio di semi di lino o di cardo)
- 1 spicchio di aglio (optional)
- ½ - ¾ cucchiaino di sale a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 10 fili di erba cipollina fresca a piacere
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 1604 kcal / 6711 kJ
- Protein
- 48 g
- Fat
- 135 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fibre
- 8 g
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