Zaletti (vegan)

Zaletti (vegan)

4.7 7 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
20 pezzi

Ingredients

  • di mandorle pelate
    50 g
  • di nocciole spellate
    30 g
  • di farina tipo 0
    100 g
  • di fecola di patate
    50 g
  • di zucchero grezzo di canna
    100 g
  • di vaniglia in polvere
    1 bustina
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di farina di mais tipo fioretto
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di bicarbonato di sodio
    1 cucchiaino
  • di sciroppo di acero
    60 g
  • di olio di riso
    40 g
  • di margarina
    60 g
    60 g di burro di cocco
  • di Rum
    20 g
  • di pinoli
    40 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 171 kcal / 715 kJ
Protein 2.9 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 22.4 g
Fibre 1 g

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